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三洋産業 磁器ドリッパーG-101 ブラウン(1~2杯用)

三洋産業 磁器ドリッパーG-101 ブラウン(1~2杯用)
別府でコーヒーの焙煎からフィルターの研究開発まで行っている
三洋産業の扇形の深濾過層磁器ドリッパーです。

〇 抽出スピードをコントロールするため「リブ(溝)」を高くし、ドリッパーとペーパーの間に空気溝を作り、スムーズな抽出ができるようにしました。
〇 抽出部分を突起状にすることで表面張力を無くし、ドリッパー内に留まることなくスムーズな抽出が可能になりました。
〇 ドリッパーに角度をつけ、濾過層を深くすることによりコーヒー本来の旨味を引き出せます。

コーヒー通に人気の喫茶店『カフェバッハ』の書籍でも紹介された三洋産業さんならではの、こだわりの詰まったドリッパーです。

フィルターペーパーは別売りの「アバカ扇形フィルター AB101(1~2杯用)」をお使いください。

サイズ:10 x 12 x 9.5cm
素材:磁器(食洗機OK)
お試し用フィルター5枚付き
¥1,595 SOLD OUT
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